КВАСЦЫ

КВАСЦЫ (Alumen, & J>VII), двойные соли серной к-ты, один из металлов (катионов) к-рых трехвалентен, а другой—одновалентен—М2Ш (S04)3 + MiiIS04+24H20,rn. e М’ замещено К, Na, NH4, Rb, Th или As; Mra~AI или 3-валентным элементом из группы Fe или In, или же V, Со, 1г, или Rh. Если Мш—Al, a M1—-К, то получаются калийные К. Если в последних К заменен Na, NH4 и т. п., то получаются натронные, аммонийные и т. п. К.; если же замещен AI—напр. Сг, то получаются хромокалиевые К.; если же в калийных К. А1 заменен Fe, а К—NH4, то получаются железо-аммонийные квасцы. К. обычно хорошо кристаллизуются, вследствие чего их легко получать свободными от посторонних примесей, но между собой они изоморфны и кристаллизацией не могут быть разделены. Они растворимы в воде, нерастворимы в жирах, алкоголе и т. п. .Вследствие слабо выраженного основного характера трехвалентных катионов К. обладают кислой реакцией и кислым вкусом (kwas—по-польски—кислота). (В медицине применяются лишь калийные квасцы.) К. широко применяются в микроскопической технике в виду их способности давать красящие лаки с целым рядом красок, напр. с карминовой к-той и гематеином. Эти лаки нерастворимы в воде и растворимы в соответствующих К.; поэтому К. могут служить как для протравы, так и для диференциров-ки. Наиболее употребительны калийные К. (обычно называются просто квасцами), A12(S04)3 + K2S04 + 24H20, большие бесцветные правильные октаедрические кристаллы; хорошо растворимы в подкисленной воде (при 15°—12%, при 100°—35,7%). Если к полученному раствору осторожно приба-, влять щелочь, то образуется осадок, который от дальнейшего прибавления щелочи растворяется. При осторожном нагревании до 100° при доступе воздуха калийные К. утрачивают свою кристаллизационную воду и превращаются в жженые К. (Alumen ustum), растворимые в воде до 5%. На воздухе выветриваются слабо. Натронные К.,: Al2(S04)3-fNa2S04 + 24H20, сходны с предыдущими, легче выветриваются и легче рас-: творимы.—А ммонийные К., A12(S04)3+ 4-(NH4)2S04+24H20, сходны с калийными К. Хромовые К., Cr2(S04)3 + K2S04+ + 24Н20—темнофиолетовые октаедрические кристаллы; слабо выветриваются; в воде растворяются в 14% и образуют фиолетовую жидкость, к-рая при кипячении зеленеет, а при охлаждении становится снова фиолетовой. Железо-аммонийные («железные») К. (Ferrum stilfuricum oxvdatum-am-moniatum), Fea(S04)3+(NH4)2S04 + 24HaO— большие октаедрич. кристаллы фиолетового цвета. Очень легко выветриваются и покрываются желтоватым налетом. При 15° растворяются до 33%, образуя светложелтую жидкость, в к-рой со временем образуется осадок основного феррисульфата.

Изучайте:

  • ЛАКРИЦА
    ЛАКРИЦА, лакричник, солодка гладкая, Glycyrrhiza, vel Liquiritia glabra, растение сем. мотыльковых (Papilionaceae); мед...
  • АКАДЕМИЯ НАУК СССР
    АКАДЕМИЯ НАУК СССР,оенованав1725г. в Петербурге, по мысли Петра I, который, создавая А., советовался с Лейбницем и друг...
  • СКОПЧЕСТВО
    СКОПЧЕСТВО, христианская секта, возникшая впервые в 3 в. нашей эры в Палестине. Основателем ее был аравийский философ В...
  • ЛАКТАЦИЯ
    ЛАКТАЦИЯ (лат. lactatio—сосание), отделение молока грудной железой. Со 2-го— 3-го месяца беременности начинается гиперп...
  • ГАМЕТЫ
    ГАМЕТЫ, половые клеточные элементы, resp. особи, соединяющиеся при оплодотворении, resp. при конъюгации, копуляции и т....