СЛЮНООТДЕЛЕНИЕ

СЛЮНООТДЕЛЕНИЕ. Благодаря непрерывной деятельности мелких слюнных желез, заложенных в слизистой оболочке полости рта,. последняя остается всегда влажной. В этом постоянном снабжении слюной крупные железы не принимают участия; деятельность их обнаруживается лишь при наличии особых раздражителей, действующих не только на специально приспособленную воспринимающую поверхность, каковой является полость рта с. ее вкусовыми аппаратами, но при известных условиях и на нек-рые из органов чувств: зрение, слух и обоняние. В последнем случае реакция имеет место, если эти раздражения связаны с представлениями о еде, как напр. картина сервировки, готовые блюда, шумы при процедурах приготовления пищи, а также ее запах. Т. к. основные данные по изучению реакций слюнных желез на то или другое раздражение получены из-опытов на животных и главным образом на собаках, то было бы неосторожно ‘переносить их целиком на человека, хотя в тех случаях, где-это оказалось возможным, соответственные наблюдения на людях подтвердили общность картины этих реакций, несмотря на некоторую разницу количественного и качественного характера. Лаборатории академика И. П. Павлова наука. обязана детальным изучением работы пищеварительных желез и в частности слюнного аппарата. Из опытов гл. обр. этой лаборатории выяснилось, что не всякое механическое раздражение слизистой полости рта вызывает С, что напр. крупные камешки, помещенные в полость рта, не вызывают С. в то время, как песок, сухарный или мясной порошок дают ясную-реакцию. Газированные напитки также вызывают секрецию слюны, что объясняется выделением многочисленных пузырьков газа, действующих наподобие мелких твердых частиц. Реакция количественно протекает тем сильнее,. чем мельче частицы, а следовательно чем больше их укладывается на определенной площади воспринимающей поверхности. Эти данные позволяют сделать предположение о наличии в слизистой полости рта особых точечных аппаратов, воспринимающих эти раздражения. Возбудимость к одному и тому же механическому раздражителю неодинакова на различных участках слизистой оболочки: в то время как для проявления реакции достаточно незначительного воздействия на корень языка, слизистая щек и особенно нижней губы оказывается весьма мало чувствительной.—Возбудимость к химическим раздражениям также стоит в зависимости как от хим. природы агента, так и от участка слизистой, на к-рую он действует.—Т е м – пературные воздействия на слизистую полости рта оказались действительными у собак, начиная с 55°, на территории корня языка, нижней губы и боковых частей верхней, и лишь температура в 60° являлась действующим раздражителем на всей ротовой поверхности (область щек не всегда). 81» Только что упомянутые раздражители могут действовать непосредственно лишь на мелкие слюнные железы, заложенные в самой воспринимающей поверхности, но, как известно, роль этих желез настолько мала, что с секрецией слюнных желез как фактором пищеварения связывается представление о деятельности одних лишь крупных желез. Последние настолько удалены от воспринимающей поверхности, что для своего раздражения нуждаются в особом передаточном механизме. Роль такого передатчика как и в других физиол. процессах берет на себя нервная система; если в данном случае имеет место простой рефлекторный акт, то при получении импульсов от органов чувств дело обстоит сложнее, т. к. в механизм этой передачи включается и кора больших полушарий. В передаче раздражений центростремительного характера принимают участие нервы парасимпатической системы: язычный нерв (п. lingualis), языко-глоточный (п. glosso-pha-ryngeus), верхнеглоточная ветка п. vagi, а также чувствующие волокна тройничного, идущие из Гассерова узла. Нужно заметить, что искусственное раздражение и других центростремительных нервов тела сопровождается отделением слюны (nn. ulnaris, ischiadicus и др.), в силу чего перерезка волокон, передающих импульсы из полости рта, еще не гарантирует полного прекращения С., к-рое может выявиться при раздражениях других чувствующих нервов. Иначе обстоит дело, если будут перерезаны центробежные пути к крупным слюнным железам. В этом случае уже никакие раздражения не вызовут С, разумеется за исключением искусственного раздражения периферических концов перерезанных нервов. Каждая слюнная железа снабжена центробежными волокнами черепномозгового и симпатического нервов. Для подъязычной и подчелюстной желез черепномозговым является chorda tympani, несущая в своем составе не только

Изучайте:

  • ГЕМИАНЕСТЕЗИЯ
    ГЕМИАНЕСТЕЗИЯ (от греч. hemi—полу-и анестезия), расстройство чувствительности, выражающееся в потере болевого чувства н...
  • КЕЛЕРА БОЛЕЗНЬ
    КЕЛЕРА БОЛЕЗНЬ (А. КоеЫег). К е л е-ра болезнь I. В 1908 г. Келер впервые опубликовал 3 случая своеобразного заболевани...
  • НОВОСТРОЙКИ
    НОВОСТРОЙКИ. В процессе быстрого социалистического строительства в промышленности и сельском хозяйстве создаются в Союз...
  • РАГАДЫ
    РАГАДЫ, rhagades (от греч. rhagas—трещина, надрыв), линейные кровоточащие, нередко весьма болезненные надрывы, образова...
  • КАДМИЙ
    КАДМИЙ, Cadmium, хим. элемент, симв. Cd, атомного веса 112,41, порядковый номер 48. Содержится в малых количествах в бо...