МЕРКАПТАНЫ

МЕРКАПТАНЫ (тиоспирты), соединения, аналогичные спиртам, но содержащие вместо водного остатка сульфгидрильную группу (—SH), напр. CHg-SH; C2H5-SH (метил – и этил-М.). М. обладают отвратительным запахом, мало растворимы в воде, растворимы в спирте и эфире и в едких щелочах, образуя в последнем случае меркаптиды типа R. S. Na. Меркаптаны соединяются с солями тяжелых металлов, напр. Си, РЬ; от способности легко соединяться с солями Hg [напр. (C2H5S)2Hg] M. получили свое название (corpus mcrcurio aptum). При действии слабых окислителей на М. получаются дисульфиды, напр. C2H5-S-S-C2H5; при действии сильных окислителей из М. получаются сульфо-кислоты: C2H5.SH+30=C2H5-S02-OH. M. получаются действием кислого сернистого калия на галоидалкилы, эфиры серной кислоты, а также восстановлением сульфокислот или их хлорангидридов, действием P, S5 на спирты: CH3J+KSH=CH3-SH+K+K;C2H6-OS02-OK+ KSI1 = C2HSSH + K2S04; C2H6-S02-OH + ЗП2= = C2H5-SH + 3H20; 5C2H6-OH + P2S5 = Р205 + + 5C2H5-SH. М. образуются при гниении белковых веществ за счет содержащих серу компонентов протеиновой молекулы (цистин, цистеин); поэтому метил-М. входит в состав кишечных газов и экскрементов. Он найден в моче после приема спаржи, капусты, образуется также при нагревании белков с едким кали до 250°, с водой в запаянной трубке—до 150°. Бутил-М., C4H9SH, найден в секрете желез вонючки.—Для открытия М. может служить их запах, способность давать зеленую окраску с изатиносерной к-той. Выделение и определение М. основано на их летучести и трудной растворимости соединений со ртутью, свинцом.

Изучайте:

  • НЕВРОГЛИЯ
    НЕВРОГЛИЯ (neuroglia) (от греч. glia— клей), глия, межуточная ткань мозга, имеет общее с нервной паренхимой эктодермаль...
  • БИЛАТЕРАЛЬНОСТЬ
    БИЛАТЕРАЛЬНОСТЬ (от лат. bis—дважды и latus—сторона), или билатеральная симметрия, строение тела животных, при котором ...
  • ДЖЕЛАЛ-АБАДСКИЕ ИСТОЧНИКИ
    ДЖЕЛАЛ-АБАДСКИЕ ИСТОЧНИКИ, ми - неральные, находятся в одноименном кантоне Киргизской АССР, в 5 км от ст. Джелал-Абад С...
  • ПАТОЛОГИЯ
    ПАТОЛОГИЯ (от греч. pathos—страдание и logos—учение), дословно наука о болезнях. В связи однако с диференциацией наших ...
  • ГАЙМОРОВА ПОЛОСТЬ
    ГАЙМОРОВА ПОЛОСТЬ (antrum Highmori, sinus maxillaris), впервые (1651) описанная Гаймором (Highmor), самая большая прида...